螺旋榨油机榨菜籽步骤

工艺流程如下:

1.热压:油菜籽-清洗-软化-研磨-蒸压

操作说明:将油菜籽用30目/英寸的筛目筛选,使其杂质含量小于0.5%,然后软化,软化后的油菜籽含水量约为9%,然后将油菜籽蒸入轧件中。 将菜籽加热至110-120 ℃。其水份以及含量1-1.5%左右,便可直接进入榨油机进行不断压榨。如果使用煎锅,可以将油菜籽清洗后直接加入煎锅中,也可以将胚压制后加入锅中,但油炸时应将2-3%的水加入锅中,油炸至110-120度时可将锅压制。热榨时可以通过采用下列方法进行判断菜籽是否

炒好。用两块木板擦菜籽。如果外壳和内核是分开的,内核应该是深黄色。如果果仁是粉末状的,那就太干了。如果果壳和果仁没有分开,如果它们是平的,那就是太湿了。

图片[1]-螺旋榨油机榨菜籽步骤-人生海机械网

2、冷榨:油菜籽也可以冷榨。 冷榨时可将菜籽清洗干净除去杂质,可加1-2%的水使菜籽软化。 压榨(但压片后压榨可以提高榨油的出品率),冷榨时油菜籽的水分含量会直接影响正常产油的质量和效率,所以我们判断油料的干度和水分是非常重要的。 一般来说,压榨前油菜的含水率控制在5-8%。 土法用于判断和检测油菜籽的水分含量。 您可以用指甲挤压相应的油菜籽。 如果有异响,请将其分成两部分。 油挤压适用于湿度。; 如果是粉状的,则水分较少(太干),如果是扁平的,则水分较多(太湿)。

榨油过程中容易出现问题:油菜籽的含油量在33-40%左右,通常热榨的关键是掌握油的温度和水分。 按说明书操作不会出现异常现象。 如果由于操作技术管理不当或冷压时油水分不足而使压室温度偏低,也会出现漏渣、回油或进料不畅等现象。 同时我们可以参考使用说明书的内容,通过故障问题及其排除研究方法。

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